シーズンインと同時に来シーズン用の種さし作業です。宮城県などから仕入れた牡蠣の種を1つ1つ穴を開け、20枚ロープに通して釘打ち。

からの2組まとめて再び海に。

と、同時進行で今シーズン用の牡蠣を海からあげてきては付着物を外してサイズや用途別に選別。同じく選別した牡蠣もネットに入れ再び海に。こちらは身入りを良くする為に。

色んな手間暇かかった浦村かきをご賞味ください。